11 простых способов заправить лосось для легкого ужина

11 простых способов заправить лосось для легкого ужина' can be condensed to '11 способов заправить лосось для легкого ужина

Иногда кажется, что соотношение времени, затраченного на готовку, и времени, потраченного на еду, просто несправедливо. После всей этой работы – покупки, нарезки, приготовления, накрытия стола – трудно поверить, что блюдо может быть съедено всего за 15 минут.

С другой стороны, не все ужины должны быть олимпийскими играми в приготовлении пищи. Возможно экономить время, не жертвуя вкусом, особенно когда вы готовите один из этих простых рецептов с лососем для вкусного и быстрого ужина.

Приготовьте горшок риса или других круп и приготовьте овощи на пару (или просто добавьте салат в качестве легкого гарнира) и готовьтесь к здоровым и вкусным вариантам, которые не оставят вас истощенными в конце долгого дня.

Поделиться на Pinterest

11 простых рецептов с лососем

1. Медно-чесночное масло с лососем
2. Лосось, запеченный на гриле с чили и лаймом
3. Лосось, запеченный с пармезаном, белым вином и дижонской горчицей
4. Лосось в терияки с ананасом
5. Лосось, запеченный с имбирем и соевым соусом
6. Лосось с копченой паприкой и цуккини
7. Лосось в бурбоне
8. Лосось, запеченный в смеси дукка и тмином
9. Лосось, запеченный в кленовом горчичном соусе
10. Лосось, запеченный в соусе из мисо и имбиря
11. Шашлык с лососем и спаржей

1. Медно-чесночное масло с лососем

Этот лосось, запеченный в фольге, сочетает в себе сладкий и солоноватый вкус лимона, чеснока, меда и масла. А приготовить его можно всего за 10 минут. Что вы можете потерять? (В качестве легкого гарнира рассмотрите подачу простых запеченных спаржевых палочек.)

• Внимание, нежные цветы вот 31 лучший гипоаллергенный косметический ...
• Алоэ вера для волос познакомьтесь с вашим новым помощником в красоте
• Рецепты домашней зубной пасты Сделайте свои зубы блестящими без лиш...

Получите рецепт медно-чесночного масла с лососем.

2. Лосось, запеченный на гриле с чили и лаймом

Этот острый рецепт лосося использует чили-порошок и лаймовый сок для дополнительного взрыва вкуса (вместе с быстрым соусом из сметаны, лайма и кинзы). Если у вас нет гриля, достаньте чугунную сковороду. За 15 минут у вас будет вкусный ужин.

Получите рецепт лосося, запеченного на гриле с чили и лаймом.

3. Лосось, запеченный с пармезаном, белым вином и дижонской горчицей

Белое вино, пармезан и сухари – что еще сказать? Этот сытный рецепт готовится всего за 10 минут, а готовить его нужно всего 15 минут, поэтому у вас нет оправдания не приготовить его. Конечно, вино, которое вы не используете во время приготовления, может сопровождать ваш ужин из лосося, так что убедитесь, что ваши бокалы готовы.

Получите рецепт лосося, запеченного с пармезаном, белым вином и дижонской горчицей.

4. Лосось в терияки с ананасом

Благодаря терияки соусу из баночки и ананасовому соку лосось получает островное лекарство в этом простом рецепте, который готовится всего за 25 минут. Подавайте с кольцами ананаса, чтобы усилить эффект луау (и сочный вкус).

Получите рецепт лосося в терияки с ананасом.

5. Лосось, запеченный с имбирем и соевым соусом

Добавьте азиатские вкусы в свой лосось с этим блюдом, богатым имбирем, соевым соусом, чесноком и свежим апельсиновым соком и цедрой. Хотя на его приготовление потребуется всего около 15 минут, вам придется мариновать рыбу около 20 минут. Пока ваша рыба вымачивается в восхитительном соусе, приготовьте рис или овощи, чтобы завершить вашу трапезу.

Получите рецепт лосося, запеченного с имбирем и соевым соусом.

6. Лосось с копченой паприкой и цуккини

Проверьте свой кладовый шкаф на наличие нескольких основных трав и специй, и вуаля! У вас есть все, что вам нужно для соблазнительного каджунского рыбного ужина. Для дополнительного удобства вы пожарите нарезанный цуккини на той же сковороде, что и лосось. Это одноразовое блюдо, о котором ваша занятая будничная неделя даже не знала.

Получите рецепт лосося с копченой паприкой и цуккини.

7. Лосось в бурбоне

Вдохновленный южной кухней и простотой, этот лосось с добавлением бурбона может стать вашим новым фаворитом. Это простое блюдо готовится всего за 20 минут. (Плюс, оно использует бурбон, и кто может с этим поспорить?) Когда у вас был тяжелый день на работе, вернитесь домой к восхитительному ужину без хлопот.

Получите рецепт лосося с бурбоном.

8. Лосось в панировке дукка

Этот рецепт лосося, приготовленного за 15 минут, является отличной причиной держать дукку в своем специальном шкафчике. (Что такое дукка? Это египетский приправа, состоящая из орехов, семечек и специй.) Тем не менее, если у вас нет близлежащего магазина ближневосточных продуктов, его легко можно приготовить самостоятельно с помощью специального мельнички для специй дома, прежде чем приступить к приготовлению лосося.

Получите наш рецепт лосося в панировке дукка.

9. Лосось, запеченный с глазурью из клена и горчицы

Будь то на гриле или в духовке, эта глазурь из грубой горчицы, кленового сиропа и яблочного уксуса легка в приготовлении и идеально сбалансирована между сладким и остреньким. Упростите задачу, приготовив глазурь заранее. Потом разожгите гриль и наслаждайтесь нежным, сочным лососем, приготовленным всего за несколько минут.

Получите наш рецепт гриль-лосося с глазурью из клена и горчицы.

10. Лосось, запеченный с глазурью из мисо и имбиря

Красная паста мисо добавляет глубокий умами вкус этой простой глазури, также включающей свежий имбирь, коричневый сахар, мирин и соевый соус. В этом рецепте детально описано, как готовить целую сторону лосося, но глазурь также хорошо сочетается с меньшими стейками или филе.

Получите наш рецепт лосося, запеченного с глазурью из мисо и имбиря.

11. Шашлык из лосося и спаржи

Еще один потрясающий (и уникальный) способ приготовления лосося: нарежьте его на куски, нанизывайте на шампуры с овощами, такими как спаржа или цуккини, а затем смажьте простой глазурью и запекайте на гриле. Здесь рыбу и овощи поливают комбинацией соевого соуса, коричневого сахара, имбиря и лимонного сока. (Попробуйте использовать лимон мейер, если сможете найти!)

Получите наш рецепт шашлыка из лосося и спаржи.

Итоговый вывод

Быстрое приготовление, насыщенный вкус, богатство белка и полезных жиров делают лосось вечным суперзвездой ужина на рабочей неделе. С помощью всего нескольких ингредиентов вы можете превратить обычное филе в ужин, который олицетворяет элегантность – даже если на его приготовление понадобится всего несколько минут.

• cooking