Периодическое голодание безопасно и эффективно для людей с диабетом 2-го типа

Периодическое голодание - безопасный и эффективный способ для контроля диабета 2-го типа

Пожилой мужчина пьет стакан воды в своей столовой после приема лекарствПоделиться в Pinterest
Исследователи говорят, что периодическое голодание может помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови. The Good Brigade/Getty Images
  • Исследователи сообщают, что периодическое голодание так же эффективно для снижения веса, как диеты с уменьшением калорийного потребления на 25%.
  • Они говорят, что разница заключается в том, что людям с диабетом 2 типа, использующим периодическое голодание, легче сбрасывать вес, чем тем, кто получает инструкции о снижении калорий без диет с ограничением времени.
  • В обеих группах исследования не было обнаружено никаких негативных воздействий на здоровье, связанных с снижением уровня сахара в крови.

Периодическое голодание, также известное как ограничение времени приема пищи, может помочь людям с диабетом 2 типа снизить вес и контролировать уровень сахара в крови, согласно исследованиям из Университета Иллинойс в Чикаго.

Их исследование было опубликовано сегодня в журнале JAMA Network Open.

В нем исследователи говорят, что участники, которые питались только с 12 часов дня до 8 вечера без учета калорий, потеряли больше веса за 6 месяцев, чем участники, получившие инструкции о снижении калорийного потребления на 25%.

Обе группы продемонстрировали снижение уровня сахара в крови на протяжении длительного времени, что было измерено с помощью анализа гемоглобина А1C, показывающего уровень сахара в крови за последние 3 месяца.

Детали из исследования по периодическому голоданию и диабету 2 типа

Исследователи разделили 75 участников на три группы: те, которые следовали правилам периодического голодания, те, кто сокращал потребление калорий, и контрольную группу.

В течение 6 месяцев исследователи измеряли вес, объем талии, уровень сахара в крови и другие показатели здоровья участников.

Криста Варади, доктор философии, старший автор исследования и профессор кинезиологии и питания в Университете Иллинойс в Чикаго, сообщила в заявлении, что участники группы с ограничением времени приема пищи нашли легче следовать режиму, чем люди из группы с сокращением калорий.

Исследователи сказали, что они полагают, что это частично связано с тем, что врачи обычно рекомендуют людям с диабетом 2 типа сократить потребление калорий в качестве первой линии лечения. Команда пояснила, что многие из этих участников вероятно уже пробовали и имелось трудности с таким видом диеты.

Участникам группы с ограничением времени не давали инструкций о сокращении калорий, но они так или иначе сделали это, придерживаясь приема пищи в определенное время.

“Наше исследование показывает, что ограничение времени приема пищи может быть эффективной альтернативой традиционной диете для людей, которые не могут придерживаться традиционной диеты или просто устали от нее”, – сказала Варади. “Для многих людей, которые хотят сбросить вес, подсчет времени проще, чем подсчет калорий.”

Исследователи сообщили, что никто не сообщил о серьезных нежелательных событиях по состоянию здоровья за время 6-месячного исследования. Частота возникновения гипогликемии (низкий уровень сахара в крови) и гипергликемии (высокий уровень сахара в крови) не отличалась между группами.

Исследователи сказали, что крайне важно найти больше вариантов контроля веса и уровня сахара в крови, так как каждый десятый человек в Соединенных Штатах страдает от диабета, а каждый третий имеет преддиабет.

Немного больше половины участников исследования были афроамериканцами, а 40% — испанцами, что является замечательным, так как диабет особенно распространен в этих группах, говорят исследователи.

Варади сказала, что исследование было небольшим и требует проведения более крупных. Вероятно, оно показывает, что временно ограниченное питание безопасно для людей, страдающих сахарным диабетом второго типа, однако Варади советует людям с этим заболеванием обратиться к своим врачам, прежде чем начинать такую программу.

Как интервальное голодание может помочь при сахарном диабете второго типа?

Д-р Кевин Хаффман, бариатрический врач и генеральный директор фирмы Ambari Nutrition, основатель, не участвующий в исследовании, сообщил Medical News Today, что видел на собственном опыте, что интервальное голодание может быть мощным инструментом в борьбе с диабетом, проводимым под медицинским наблюдением.

«Во время этих периодов голодания уровни инсулина снижаются, что позволяет клеткам стать более чувствительными к инсулину при возобновлении приема пищи», — сказал Хаффман. «Это увеличение чувствительности помогает регулировать уровень сахара в крови более эффективно, снижая риск опасных скачков и падений, которые часто наблюдаются при диабете».

«Интервальное голодание также может способствовать потере веса — неотъемлемому фактору в регулировании сахарного диабета второго типа — так как снижение избыточного веса часто ведет к улучшению чувствительности к инсулину и более эффективному общему гликемическому контролю», добавил он. «В результате многие люди меньше полагаются на лекарства для контроля своего состояния».

Келси Коста, регистрированный диетолог и консультант по питанию в Национальной коалиции по здравоохранению, не участвующий в исследовании, рассказал Medical News Today, что важно, чтобы исследование не сообщало о значительных нежелательных событиях.

Она объяснила, как работает интервальное голодание.

«Этот метод основан на принципе чередования периодов приема пищи и голодания, в результате чего оказывается влияние на обмен веществ питательных веществ, гормональный баланс и различные физиологические процессы, с тем чтобы улучшить кардиометаболическое здоровье», — сказала Коста.

Коста добавила, что фаза голодания обычно продолжается 12-14 часов и более, когда организм переходит на использование запасенного жира и энергии в качестве топлива, способствуя потере веса.

«Установлено, что это способствует повышению метаболической гибкости, чувствительности к инсулину и контролю воспаления, способствуя улучшению гликемического регулирования и потере веса, одновременно способствуя осознанному питанию и полезным изменениям образа жизни», сказала Коста.

Ро Хантрисс, зарегистрированный диетолог из Лондона и главный диетолог в приложении Simple по диете и интервальному голоданию, даже более оптимистично относится к интервальному голоданию.

«Значительная потеря веса может даже привести к ремиссии диабета, когда уровни глюкозы в крови возвращаются к нормальным значениям», — сказала Хантрисс, не участвующая в исследовании, Medical News Today «Некоторые исследования предполагают, что интервальное голодание может иметь дополнительные преимущества при улучшении резистентности к инсулину, что делает его привлекательным вариантом для людей, страдающих сахарным диабетом 2-го типа или предиабетом.

Некоторые предостережения относительно ограничения времени приема пищи

Хантрисс признает некоторые недостатки интервального голодания.

«Важно учитывать риски. Некоторым людям с диабетом могут назначаться лекарства, которые могут снизить уровень глюкозы в крови слишком сильно», — говорит Хантрисс. «Это является риском при значительных изменениях в вашей диете, поэтому важно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем начать новую диету, если у вас есть такие заболевания, как сахарный диабет 2-го типа, особенно для тех, кто принимает лекарства».

«Интервальное голодание не подходит всем», — говорит Хантрисс. «Интервальное голодание не рекомендуется для беременных женщин, кормящих грудью, людей с низким весом или с историей пищевых расстройств, поэтому очень важно оценить, подходит ли вам эта диета, прежде чем пробовать ее».

Д-р Теодор Стрендж, глава отделения медицины в госпитале Стейтен Айленд в Нью-Йорке, не участвуя в исследовании, сказал Medical News Today, что исследование было небольшим, «и потому требуется масштабирование этого исследования».

«Я думаю, что есть определенные преимущества использования диеты интервального голодания в лечении особенно сахарного диабета второго типа у пациентов, страдающих избыточным весом и нуждающихся в контроле поступления калорий как в части плана лечения», — сказал Стрендж.

«Все пациенты с диабетом должны проконсультироваться со своим врачом перед началом какой-либо диеты, особенно в зависимости от их типа диабета и принимаемых лекарств», — добавил он. «Существует множество лекарств, соответствующих типу диабета, и их необходимо принимать правильно».