«Я любитель пирогов» Управление своим рационом и упражнениями при наличии РА

Managing diet and exercise with RA

Когда Дженнифер Холдер, лидер сообщества группы по РА в Facebook HealthyGrown, испытывает обострение ревматоидного артрита, она знает, что упускает возможность: спать, пить достаточно воды и заботиться о себе. Соблюдение диеты и занятия физическими упражнениями помогают ей сохранять устойчивость и предотвращать обострения. Но это не мешает ей проводить прекрасные отпуска.

Транскрипт видео

ДЖЕННИФЕР ХОЛДЕР: Для меня только питание и физические упражнения действительно работают. Я должна контролировать, что я ем. Когда я плохо питаюсь, я замечаю воспаление. И когда я употребляю больше полезных продуктов, я замечаю, что мне становится лучше. Мои суставы не воспаляются. Так что для меня питание очень важно, также как и физические упражнения.

Когда у меня возникает обострение, я поняла, что, как правило, в моем случае, я делаю слишком много – недосыпаю, недостаточно пью воды и просто не заботлюсь о себе. Я много работаю. Поэтому, если я не следлю за своим сном и не заботлюсь о своем здоровье, иногда бывает обострение.

У меня проводилось тестирование на целиакию, и результат был отрицательный, но мне сказали, что у меня может быть чувствительность. Я замечаю, что когда я употребляю слишком много продуктов с глютеном, у меня воспаляются суставы. Я замечаю, что мои щиколотки опухают. Мои суставы пальцев также опухают.

Когда я уезжаю в отпуск, я не следлю за тем, что я ем. И я замечаю, что часто, когда я возвращаюсь из отпуска, у меня возникает легкое обострение просто потому, что, вероятно, я употребила слишком много продуктов с глютеном или сахара. Я стараюсь контролировать свое потребление сахара. Мне нужно исключить продукты, содержащие глютен и сахар, из своего рациона. Я могу сделать некоторую голодовку и обязательно заниматься физическими упражнениями. Физические упражнения помогают облегчить симптомы воспаления: опухшие суставы и пальцы, болезненные колени.

Я являюсь студенткой по питанию, и я вошла в эту сферу из-за моего ревматоидного артрита. Я думаю, что люди чаще видят питание как средство для контроля веса, но я считаю, что это также средство для управления здоровьем. И в настоящее время я много читаю о магнии. И для меня это мой домашний метод.

Имбирь. Я очень люблю имбирь. Имбирь и куркума. Я добавляю их в практически все. И эти вещи помогают мне. И я слышала, что они помогают и другим людям, но в основном это то, что помогает мне.