Сахаросодержащие напитки налоги – сладкое решение для общественного здоровья?

Недавнее исследование показывает, что введение налогов на сладкие напитки, такие как сода, может сократить их потребление и улучшить общественное здоровье.

Могут ли налоги на сладкие газированные напитки помочь нам стать здоровее?

📷 Майкл Лонг

Мы все знаем, что газировка и другие сладкие напитки не являются самым полезным выбором. Но вы знали, что они являются главным источником добавленного сахара в американской диете? 🍭 Верно, эти сладкие напитки причиняют больше вреда, чем просто разрушение зубов. Исследования показали связь между потреблением сладких напитков и повышенным риском ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака печени и других хронических заболеваний. 😱

Причина в том, что сладкие напитки не содержат много питательных веществ, и сахар в жидкой форме быстро усваивается организмом. Фактически, исследование, проведенное в 10 европейских странах, показало, что потребление сладких напитков увеличивает риск преждевременной смерти от любых заболеваний и осложнений. Итак, что мы можем сделать, чтобы справиться с этим кризисом?

Оказывается, что налогообложение сладких напитков может дать реальный результат. 🏦 Несколько стран уже внедрили налоги на эти напитки, и результаты обнадеживающие. 🌟 Недавнее исследование, опубликованное в журнале Journal of the American Medical Association, показало, что налоги на напитки с добавленным сахаром в пяти американских городах привели к снижению продаж на 33%. Это значительное изменение поведения! 💪

Но почему же эти налоги работают? По словам экспертов, таких как Майкл Лонг, доцент предупреждающей и коммунальной медицины в Университете Джорджа Вашингтона, высокая цена заставляет потребителей задуматься о своем выборе напитков. На таких же принципах, как с табаком или алкоголем, более высокая цена напоминает нам, что сладкие напитки обходятся нам по цене для нашего здоровья и общества. 💰

Теперь вам может быть интересно, сколько добавленного сахара является слишком многим. Американская ассоциация сердца рекомендует, чтобы мужчины потребляли не более 36 граммов добавленного сахара в день, в то время как женщины должны ограничить свое потребление до 25 граммов. Чтобы поставить это в перспективу, в 12-унциевой банке самой популярной газировки содержится целых 39 граммов добавленного сахара! 😱 Очевидно, нам нужно изменить свои привычки в отношении напитков.

Несмотря на то, что есть доказательства, подтверждающие эффективность этих налогов, их широкое внедрение происходит медленно. Только в нескольких американских местах, таких как Навахо и города Албани, Беркли, Кук Каунти и Вашингтон, Д.C., введены налоги на сладкие напитки. Некоторые штаты совсем запретили такие налоги. Но почему? 🤔

Один из аргументов против налогов на сладкие напитки идет от самой индустрии газировки. Производители напитков потратили миллионы долларов на лоббирование против этих налогов и перекладывание ответственности за эпидемию ожирения на других. Они утверждают, что эти налоги уничтожают рабочие места, но эксперты, такие как Лиза Пауэлл, выдающаяся профессор здравоохранения и администрации в Чикагском Университете Иллинойса, опровергают это утверждение. Независимые исследования не показали “негативного влияния на занятость”. Так что, возможно, забота отрасли газировки больше о их прибыли, чем о экономике. 🤷‍♂️

Другим аргументом против этих налогов является то, что они неравномерно влияют на семьи с низким доходом. Действительно, эти семьи потребляют больше сладких напитков и сильнее реагируют на изменение цен. Однако, Майкл Лонг и Лиза Пауэлл утверждают, что именно это и является смыслом этих налогов. Отказавшись от сладких напитков, семьи могут сэкономить деньги в магазине продуктов и, возможно, сократить затраты на здравоохранение. Это выгодно для всех!💰💪

Теперь некоторые могут возразить, что налоги на сладкие напитки являются примером “опекающего государства”. Но эксперты, такие как Лонг и Пауэлл, считают, что эти налоги являются необходимыми регуляциями. Производители напитков рекламируют свои нездоровые продукты повсюду, включая школы и больницы. Введение налогов может помочь отговаривать от потребления этих опасных напитков и защищать общественное здоровье.

Однако решить эту проблему мы не можем полностью полагаться только на налоги. Это коллективное усилие, которое требует сотрудничества правительства, отдельных граждан и сообществ. Как говорит Лонг, “Нам действительно нужна помощь правительства, чтобы достигнуть наших целей в качестве народа и сообщества”.

Итак, являются ли налоги на сладкие напитки сладким решением нашего общественного здоровья? Ответ кажется однозначным: да. Исследования, подобные той, которая была опубликована в The Journal of the American Medical Association, дают ценные понимание эффективности этих налогов. И хотя может быть дебаты и оппозиция со стороны индустрии газировки, доказательства говорят сами за себя. Пришло время приоритезировать наше здоровье и поддержать эти налоги в более широком масштабе. 🌍


Дополнительные вопросы и ответы:

В: Есть ли какие-либо потенциальные недостатки налогов на сладкие напитки?

О: Несмотря на то, что эффективность налогов на сладкие напитки подтверждается исследованиями, некоторые утверждают, что эти налоги могут неравномерно сказаться на семьях с низким доходом. Однако эксперты, такие как Лиза Пауэлл и Майкл Лонг, считают, что именно эти семьи наиболее полезно сократят потребление сладких напитков. Экономия на этих нездоровых напитках позволит семьям перераспределить средства на более полезные варианты и, возможно, снизить их затраты на медицинское обслуживание в долгосрочной перспективе.

Вопрос: Есть ли разница между натуральным сахаром и добавленным сахаром в напитках?

Ответ: Натуральные сахара, такие как те, что содержатся в фруктах, отличаются от добавленных сахаров, которые содержатся в напитках. Сахары в фруктах сопровождаются клетчаткой, витаминами и минералами, делая их более полезным выбором в целом. С другой стороны, добавленные сахары в напитках не имеют почти никакой питательной ценности и могут привести к различным проблемам со здоровьем. Поэтому, хотя фруктовые соки могут содержать натуральные сахары, важно потреблять их умеренно и предпочитать целые фрукты, когда это возможно.

Вопрос: Имеют ли безалкогольные газированные напитки или напитки с нулевым содержанием калорий одинаковые негативные влияния на здоровье?

Ответ: Диетические газированные напитки или напитки с нулевым содержанием калорий часто рекламируются как более здоровые альтернативы обычным напиткам со сахаром. Хотя они могут не иметь такого же содержания калорий, у них есть свой набор потенциальных рисков для здоровья. Эти напитки содержат искусственные подсластители, которые связаны с набором веса, усиленным желанием сладких продуктов и даже возможными негативными эффектами на здоровье кишечника. Кроме того, некоторые исследования говорят о возможности нарушения естественного баланса сахара и инсулина в организме при потреблении искусственных подсластителей, что может вызывать нарушения обмена веществ.

Вопрос: Могут ли сладкие напитки вызвать зависимость?

Ответ: Хотя сладкие напитки не могут вызвать зависимость так же, как наркотики или алкоголь, они могут способствовать появлению желания и негативным пищевым привычкам. Высокое содержание сахара в таких напитках может стимулировать центры удовольствия в мозге и вызывать желание выпить еще. Кроме того, регулярное потребление сладких напитков может стать привычкой или вызвать зависимость от этих напитков, что затрудняет переход на более здоровые варианты. Важно быть внимательными к своему потреблению и делать выбор, который поддерживает наше общее благополучие.


🔗 Ссылки:Научная статья: Влияние налогов на напитки с добавленным сахаром в США на цены, покупки и потреблениеАмериканское общество сердца: Добавленные сахараWebMD: Напитки со слишком большим содержанием сахара и хронические заболеванияYale Journal of Biology and Medicine: Налоги на напитки со слишком большим содержанием сахара и общественное здоровье