Любители чая могут обладать лучшим контролем уровня сахара в крови
Tea lovers may have better blood sugar control.
Ежедневное употребление темного чая может помочь сбалансировать уровень сахара в крови и предотвратить развитие сахарного диабета 2 типа, который чаще всего связан с ожирением.
Об этом говорит новое исследование, которое изучило привычки потребления чая и риск развития диабета среди населения Китая.
Люди, которые ежедневно пили темный чай, имели на 53% меньший риск развития предиабета и на 47% меньший риск развития сахарного диабета 2 типа по сравнению с теми, кто никогда не пил чай. Предиабет относится к уровню сахара в крови, превышающему норму, но недостаточному для диагностики диабета.
Темный чай – это старый китайский чай, который прошел длительный процесс ферментации и содержит полезные бактерии или пробиотики, которые могут улучшить состояние кишечника.
- «ИИ получает высокие оценки от врачей при ответе на медицинские воп...
- Более 75 000 рабочих Кайзер Перманенте могут начать забастовку в ср...
- Пожилые люди, вот какие лекарства могут негативно сказаться на ваше...
Новое исследование не задумывалось, чтобы сказать, как или даже если употребление темного чая улучшает контроль уровня сахара в крови, но у исследователей есть несколько теорий. “О чае сообщается, что он оказывает множество полезных эффектов, которые помогают снизить воспаление и окисление, а также улучшить чувствительность к инсулину”, – сказал автор исследования доктор Тонгжи Ву, доцент Медицинской школы Аделаиды в Австралии.
В рамках исследования исследователи опросили 1923 взрослых в возрасте от 20 до 80 лет, проживающих в Китае, о том, как часто они пьют чай и какой тип чая они предпочитают – зеленый, черный, темный или другой. Затем исследователи сравнили частоту и тип чая с уровнем сахара или глюкозы в моче, сопротивляемостью к инсулину и гликемическим статусом.
Всего у 436 человек был диабет, у 352 – предиабет, а у 1135 – нормальные уровни сахара в крови. Затем исследователи сравнили частоту и тип чая с уровнями сахара или глюкозы в моче, сопротивляемостью к инсулину и гликемическим статусом.
В целом, люди, которые пили чай ежедневно, имели на 15% меньший риск предиабета и на 28% меньший риск развития сахарного диабета 2 типа по сравнению с теми, кто никогда не пил чай. Эти преимущества были еще более заметны у тех, кто ежедневно пил темный чай.
“Наше исследование впервые показало, что [пить чай] связано с увеличением выведения глюкозы с мочой, что также может способствовать положительному влиянию на уровень сахара в крови”, – сказал Ву.
У людей с диабетом избыток глюкозы не выделяется с мочой, поэтому уровень сахара в крови может повышаться, но у регулярных поклонников темного чая, кажется, наблюдается значительное увеличение количества глюкозы в моче.
Пить чай также улучшает сопротивляемость к инсулину. У людей с диабетом не происходит выработки инсулина или они не чувствительны к его действию, а инсулин необходим для регуляции уровня глюкозы в крови.
“Как безопасный и недорогой подход к питанию, в целом людям с риском развития сахарного диабета 2 типа рекомендуется пить чай”, – сказал Ву.
Это открытие подтверждается даже после учета известных факторов риска развития диабета, включая возраст, этническую принадлежность, вес, курение, наследственность и регулярные физические упражнения.
Однако Ву предостерег, что требуется проведение дополнительных исследований, прежде чем делать какие-либо выводы о том, как или если темный чай влияет на риск развития диабета. Исследователи проводят сейчас исследование, изучающее пользу темного чая для контроля уровня сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа.
Результаты были представлены в понедельник на ежегодной встрече Европейской ассоциации по изучению диабета (EASD) в Гамбурге, Германия. Результаты, представленные на медицинских конференциях, следует рассматривать как предварительные до их публикации в рецензируемом журнале.
Эдвин Торрес – практикующий медицинский сестринский специалист по заболеваниям диабета в Институте Флейшера по диабету и обмену веществ в медицинском центре Монтэфьор в Нью-Йорке.
“Основной вывод из этого исследования заключается в том, что у взрослых, проживающих в китайском сообществе, регулярное употребление чая, особенно темного чая, связано с несколькими положительными показателями здоровья”, – сказал Торрес.
У исследования есть свои ограничения, включая тот факт, что данные были собраны только в один момент времени, и информация о потреблении чая была предоставлена самими участниками. Люди не всегда точно помнят или сообщают о своих привычках.
Кроме того, результаты могут не обязательно относиться к другим популяциям с различными пищевыми привычками, генетикой и образом жизни, сказал Торрес.
Тем не менее, есть многое, что вы можете сделать, чтобы снизить риск развития сахарного диабета 2 типа.
«Люди, находящиеся в группе риска развития сахарного диабета 2 типа, могут уменьшить свой риск путем изменения образа жизни, регулярного контроля уровня сахара в крови, управления стрессом, нормального сна, отказа от курения и употребления алкоголя, учета медикаментозного или медицинского вмешательства при рекомендации, постоянного обучения и поддержки, прививок, регулярных осмотров глаз и стоп, а также поддержания осведомленности о ранних симптомах», – сказал он. «Унция профилактики стоит больше фунта лечения».
ИСТОЧНИКИ: Доктор Тонгжи Ву, профессор, Аделаидская медицинская школа, Австралия; доктор Эдвин Торрес, медицинская сестра-практикующий, Институт Флейшера по диабету и метаболизму, Медицинский центр Монтэфиори, город Нью-Йорк; ежегодная конференция Европейской ассоциации изучения диабета (EASD), Гамбург, Германия, с 2 по 6 октября 2023 года